5 KORISNIH SAVETA ZA PRIPREMU PRAZNIČNIH OBROKA U MALOJ KUHINJI
Praznici su pred nama, a deo naše tradicije jestu bogati, praznični obroci. Zato se uvek trudimo da praznični obroci budu raznovrsni, ukusni, dekorativni. Često u tome i preteramo. 😊
Složićete se da je ideja da ovaj period bude ugodno druženje sa najmilijima, a ne opterećenje kako se organizovati i najbrže i najlakše pripremiti silnu hranu.
Dodatni izazov jesu male, skučene kuhinje, koje su u većini novih domova veoma česta pojava. Sigurno ste već do sada razmotrili ideje kako da vaša mala kuhinja najbolje izgleda.
Ipak, priprema velikih prazničnih obroka u njoj zahteva malo kreativnosti i zato vam donosimo 5 korisnih saveta kako bi se takav prostor maksimalno iskoristio.
Hajde da probamo da neizostavni boravak u kuhinji u ovom periodu učinimo komotnim i prijatnim. 😊🍲
SAVET 1: RASPREMITE KUHINJU ZA POČETAK PRIPREME HRANE
Sigurni smo da vam se trenutno u kuhinji nalazi mnoštvo sitnih i krupnih detalja koji vam samo zauzimaju prostor. Pre nego što krenete u akciju pripreme prazničnih obroka i slatkih delicija, raspremite kuhinju. Uklonite suvišne sudove, krpe, dekoraciju, začinske biljke…
SAVET 2: POJAČAJTE OSVETLJENJE
Iako ne deluje kao nešto što će vam olakšati posao, dobro osveteljenje je veoma važno. Uz dobro svetlo, bićete brži i efikasniji u pripremi i seckanju hrane.
SAVET 3: NAPRAVITE SAMI DODATNI PROSTOR
Jedan jednostavan trik može doprineti dodatnoj funkcionalnosti u kuhinji. Ukoliko imate dasku za sečenje koja je nešto duža, postavite je na jedan deo sudopere. Tako ćete obezbediti dodatni prostor za pripremu i seckanje hrane. Ujedno, smanjićete nered, jer će svi sokovi iz voća i povrća da se slivaju direktno u sudoperu.
SAVET 4: ČISTITE REDOVNO ZA SOBOM
Gomila prljavog posuđa je jedan od najvećih rasipnika prostora u svakoj kuhinji. Bez obzira da li imate malu mašinu za pranje sudova ili morate ručno da perete, sredite svoju kuhinju dok pripremate i kuvate. Odmah operite sudove, obrišite radne ploče i odložite začine, tako da ne morate da se nosite sa jednim ogromnim neredom kasnije. Osim toga, redovno čišćenje će vam zaista dodatno osloboditi radni prostor.
SAVET 4: INSTALIRAJTE PRIVREMENE POMOĆNIKE
Kao prva pomoć vam mogu poslužiti kuke koje se lepe za pločice i plastične police. To mogu biti najjeftinije varijante koje možete naći. Kuke će vam biti od koristi za krpe, escajg koji je predviđen za kačenje, kao i za manje šerpe, lončiće, šoljice. Plasitične police na više nivoa vam mogu olakšati pakovanje većih komada sudova koje planirate da koristite tokom pripreme prazničnih obroka.
DODATNI SAVET:
UŠTEDA ENERGIJE TOKOM PRIPREME PRAZNIČNE TRPEZE
Vaša kuhinja bi mogla biti mnogo energetski efikasnija ako biste svoju električnu ploču za kuvanje zamijenili indukcionom. Osim što troše 10% manje energije, Turbo pojačivač koji imaju Tesla indukcione ploče omogućuje izuzetno brzo zagrevanje. Uključite ili isključite ovaj režim rada samo jednim dodirom i ubrzajte pripremu hrane i poslastica. Pritom, uvek koristite poklopac na šerpama, jer dodatno štedi energiju.
Osim toga, ne zaboravite da koristite aspirator, kako bi se savršeni mirisi domaćih jela zadržali samo tamo gde je neophodno, ne i po vašem nameštaju. 😊
Ako ste dobili inspiraciju, pogledajte još i kako da uz par saveta mala kuhinja izgleda veće, kao i to kako boje kuhinje utiču na raspoloženje.
Uz puno ljubavi, malo kompromisa i savete koje smo podelili sa vama, priprema prazničnih obroka u maloj kuhinji ne deluje kao nerešiv zadatak, zar ne? 😊👌