SMOOTHIE OBROCI KOJE DO SADA NISTE PROBALI: ZDRAVI, ZANIMLJIVI – I INSTAGRAMIČNI!
Ovako lepi i uskusni smoothie obroci su prepuni hranljivih sastojaka koji će vam zameniti tešku, kaloričnu trpezu kojoj nismo odolevali tokom januara.
Da li ste uveliko počeli da primenjujete novogodišnje odluke? 😊 Skoro da smo sigurni da baš i niste, kao i da je jedna od njih bila (iako kliše) – da povedete računa o ishrani.
Mi imamo lepu vest za vas – ovi smoothie recepti ne samo da su puni proteina koji će vas držati sitim veći deo dana, već su i savršeno ukusni. Tako da nećete imati utisak da se ustručavate od omiljene hrane. I poslednje, ali ne najmanje bitno – ove smuti obroke možete spremiti za nekoliko minuta koristeći samo idealan smuti blender – Tesla blender!
Prepun esencijalnih vitamina i minerala, mešavine voća, povrća, mleka ili jogurta bogatih proteinima, smuti može biti lak doručak, ali i energetska užina. Idealna je zamena za prazne kalorije koje vas goje i jako kratko čine sitim.
Spremni za blendiranje? 😀
Smuti recepti:
1. Purpurni smoothie
Lagan i kremast, ovaj smoothie za je omiljena poslastica kako dece, tako i odraslih. Svaki gutljaj ovog ultra-kremastog smutija, vratiće vas u tople letnje dane.
Ne samo da je ovaj smuti za doručak prepun antioksidansa, već sadrži i proteine i masti koje su zdrave za srce, tako da možete računati da ćete ostati puni energije celo jutro. Borovnice su mala čuda – male su, ali imaju ogromne moći.
Takođe se pravi za manje od 5 minuta, što je vrsta “doručka bez muke” koji nam je, uglavnom, svima potreban. 😊
Ovaj proteinski smoothie je takođe lep i ispred vašeg foto aparata. Jaka ljubičasta boja dobijena od borovnica stvara veoma privlačnu sliku koju nećete odoleti da podelite na svom Instagram profilu. 😁
Tako da bi ovaj smoothie mogao definitivno biti vaš novi favorit.
Potrebno vam je:
- 3/4 šolje bademovog mleka od vanile
- 1/3 šolje smrznutih borovnica
- 2 kašike celog ovsa
- 1 1/2 kašike putera od indijskog oraha
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- 1/2 merice proteinskog praha od kikirikija
- led
Priprema:
- U blenderu sjedinite sve sastojke dok masa ne postane glatka.
- Dodajte led i blendirajte još malo da biste mu dodali gustinu. Uživajte!
2. Smoothie sa avokadom i kafom
Zvuči neobično, priznaćete. Još ako vam kažemo da u ovaj smoothie dodajemo bosiljak i avokado, bićete sigurno skeptični. Ali nema razloga. Kombinacija ovih ukusa je na kraju neverovatna, probajte!
Potrebno vam je:
- Pola zrelog avokada
- Kriška limete
- Zrela banana
- Pola šolje mleka od badema
- Par listića bosiljka
- Kafa po izboru
- Nekoliko perlica tapioke
Priprema:
Skuvajte perlice tapioke prema uputstvima na pakovanju. Kada su gotove, ocedite i prebacite u malu činiju sa malom količinom vode na sobnoj temperaturi kako se ne bi stvrdnule i osušile.
Zatim stavite pola očišćenog avokada, bananu, bademovo mleko, listiće bosiljka kao i malo naceđenog soka limete u blender. Izblendirajte dok se ne ujednači.
U čašu stavite par komada perlica tapioke, pa malo kafe, zatim sipajte svoj smoothie od avokada, a na sam vrh stavite ponovo kafu i uživajte!
3. Plava spirulina smoothie
Priznaćete da ovaj smoothie izgleda neverovatno dobro! 😊 A, što je još važnije i ukus mu je takav.
Za one koji nisu upoznati, prvo pitanje bi sigurno bilo šta je to plava spirulina? U pitanju je vrsta alge koja se vekovima konzumira na razne načine. Sada se može naći u prodaji u različitim oblicima uključujući prah, kapsule, tablete itd.
Spirulina je prepuna hranljivim materijama, uključujući vitamine B, gvožđe, bakar i manje količine magnezijuma i kalijuma (da spomenemo samo neke). Takođe je izvor vitamina B12, koji je ključan za našu ishranu.
Ovi različiti hranljivi sastojci zajedno postižu niz zdravstvenih prednosti koje uključuju snižavanje holesterola, antioksidativna svojstva, snižavanje krvnog pritiska…
Osim plave spiruline, važan sastojak ovog smutija je i čia puding.
Savršeni odnos za čia puding je 1/2 šolje tečnosti na 1,5 kašike čia semena. Tehnički gledano, 2 kašike čia semenki je jedna ‘porcija’. Dakle, ako želite da dodate pune 2 kašike u 1/2 šolje mleka, biće gušća tekstura.
Da biste napravili puding od čia semena, jednostavno dobro izmešajte semenke, tečnost i zaslađivač po izboru. Da biste izbegli grudvice možete ostaviti da se slegne nekoliko minuta, još jednom promešati i zatim ostaviti u frižideru najmanje 30 minuta.
Čia puding se zatim može ostaviti poklopljen, u frižideru, 5 dana.
Kako napraviti ovaj smoothie?
Sloj 1: Chia puding
▢1 šolja bademovog mleka ili bilo kog mleka po izboru
▢3 kašike čia semenki
▢1/2 kašike vašeg omiljenog prirodnog zaslađivača
▢1/4 kašičice ekstrakta vanile
▢1/4 kašičice plave spiruline u prahu
Sloj 2: Smoothie od spiruline
▢1 smrznuta banana
▢1/2 šolje bademovog mleka ili bilo koje tečnosti po izboru
▢1/4 kašičice plave spiruline u prahu
▢nekoliko listova mente
Za dekoraciju: smokve ili drugo voće po želji
Za početak pripremite čia puding.
Da biste pripremili smoothie, ubacite sve sastojke u blender i izmiksajte do glatke teksture.
Da biste zalepili voće na bočnu stranu tegle, tajna je da voće isečete zaista tanko i da se uverite da je staklo suvo.
Postavite voće na zid čaše ili tegle, sipajte čia puding, a zatim smoothie.
4. Smoothie sa tamnom čokoladom i višnjama
Da li volite kombinaciju čokolade i višnje? Ko bi rekao da jedan zdrav smoothie može ovako čokoladno i kalorično da izgleda. 😊 Još kada mu se dodaju smrznute višnje, kao prirodni antioksidansi, zadovoljstvo je upotpunjeno.
Potrebno vam je:
- 1 šolja nezaslađenog bademovog mleka od vanile
- 1/4 smrznute banane
- 1/2 šolje smrznutih nezaslađenih višanja
- 2 kašičice kakao praha
- 1/4 kašičice ekstrakta badema
- 1 merica vašeg omiljenog čokoladnog proteinskog praha
- 2 kašičice čia semena
- 1 kašičica komadića tamne čokolade
Priprema:
- Pomešajte prvih 6 sastojaka dok smesa ne postane glatka i kremasta.
- Dodajte čiju i crnu čokoladu, blendirajući samo nekoliko puta da zadržite hrskavost. Sipajte u providne čaše, pospite višnjama i rendanom čokoladom za dekoraciju, fotkajte i uživajte u ukusnoj energiji!
DODATNI SAVETI:
ŠTA JE NAJBOLJE STAVITI U SMOOTHIE?
Zeleniš: Spanać ili kelj su puni vitamina, a ako ih ne volite, u smoothie kombinaciji sa voćem ih nećete ni osetiti! Dodavanje zeleniša u vaš smoothie je odličan način da unesete antioksidanse.
Smrznuto voće: Prednost upotrebe smrznutog voća u smutiju je bolja tekstura samog napitka. Osim toga, možete koristiti sezonsko voće tokom cele godine i iskoristiti njihove brojne prednosti.
Puter od orašastih plodova: Dodajte 1 do 2 kašike putera od kikirikija, badema, suncokreta ili semena bundeve da biste dodali dobre masti.
Semenke: Seme lana ili čia seme su odličan način da poboljšate hranljivu vrednost smutija. Ove semenke nude odličan izvor omega-3 masnih kiselina koje su zdrave za srce.
Tečnost: Koristite bilo koju vrstu biljnog mleka za kremastu teksturu i proteine.
KOLIKO VREMENA MOŽE DA SE ČUVA SMOOTHIE?
Smoothie možete i da zamrznete. Važno je samo da ga pre zamrzavanja sipate u hermetički zatvorenu teglu. Na taj način može da stoji u zamrzivaču do 3 meseca. Pre nego što ga odmrznete, ostavite ga da prenoći u frižideru, pa ga tek sutradan popijte.
NAJČEŠĆA GREŠKA PRILIKOM PRIPREME
Mnogi smatraju da se smoothie najbolje izblendira ako se blender uključi na najjaču snagu što kraće. Međutim, to ne daje najbolje rezultate. Predlažemo da počnete sa malom brzinom i postepeno povećavate snagu, što omogućava oštricama da efikasnije razgrađuju sastojke.
Koji smoothie ćete prvo probati? 😊 Pogledajte našu ponudu smoothie blendera koji će vam olakšati pripremu ovih neobičnih napitaka i uživajte u novim ukusima!