BRZI LETNJI RECEPTI IZ TESLA KUHINJE
Dok sa nestrpljenjem očekujemo prave letnje dane, rešili smo da sa vama podelimo nekoliko sjajnih recepata za brze letnje obroke i napitke. Sigurno će vam biti od koristi u narednom periodu, pogotovo ako ste u konstantnoj žurbi ili vam je dosadilo da provodite mnogo vremena u kuhinji.
Za koji god od ovih recepata iz Tesla kuhinje se odlučite, nećete pogrešiti, jer su neverovatno jednostavni za pripremu, a savršeno ukusni. 😊
Pikantna piletina iz mikrotalasne
Najbrži način da pripremite obrok je da vam za to posluži Tesla mikrotalasna rerna.
Od sastojka vam je potrebno:
- Pile isečeno na komade
- 125 g kisele pavlake
- 200 g paradajz pirea
- kašičica ljute papričice u prahu (ili slatke aleve, ukoliko ne volite ljuto)
- čen belog luka
- glavica crnog luka
- 2 ravne kašike šafrana u prahu
- 4 kašike maslinovog ulja
- Malo iseckanih maslina
- Iseckan limun
- so i biber
Priprema:
Beli i crni luk sitno iseckajte u vatrostalnu posudu namenjenu za mikrotalasnu rernu, dodajte maslinovo ulje, poklopite i pecite minut i 30 sekundi na maksimalnoj jačini u Tesla mikrotalasnoj. Zatim izvadite, dodajte šafran, ljutu papričicu i so i promešajte. U tu smesu dodajte komade piletine, svaki komad dobro prekrijte začinskom masom i uljem, poklopite i pecite osam minuta na maksimalnoj temperaturi. Za to vreme pomešajte kiselu pavlaku sa paradajz pireom, posolite, pobiberite i ovu mešavinu sipajte preko mesa, ponovo poklopite i pecite još osam minuta na maksimalnoj temperaturi. Na kraju dodajte iseckane masline i kriške limuna.
Cezar pasta salata
Ako volite Cezar salatu, ova neodoljiva kombinacija sa pastom će vas sigurno oduševiti.
Od sastojka vam je potrebno:
- pakovanje omiljene paste
- 200 g čeri paradajza
- 1 čaša krutona
- 1 grčki jogurt
- 1/3 čaša svežeg parmezana
- 1/4 čaše pečenog badema
- 400g piletine iseckane na male kocke i propržene
- 1 manja glavica zelene salate
Priprema:
Skuvajte pastu prema uputstvu sa pakovanja, zatim je isperite hladnom vodom i procedite. Pomešajte navedene sastojke i prelijte pastu. Najbolje je da zatim ovu deliciju dložite u Tesla frižider za sutradan. Biće ukusna, hladna i osvežavajuća!
Riblji fileti sa povrćem
Kvalitetni letnji obroci, osim piletine, sadrže i ribu. Ukombinaciji sa povrćem, dobija se zdrav i ukusan obrok za celu porodicu.
Od sastojka vam je potrebno:
- Riblji fileti
- Iseckana šargarepa, crni i beli luk i svež paradajz
- Malo soli i bibera
- Limun
- Peršun
Priprema:
Povrće staviti u Tesla rernu preko ribljih fileta. Posuti začinima. Peći na 220 °C oko pola sata. Spremljen obrok dekorisati kriškama linuna i pešunom to je sve!
Makaroni sa sirom iz mikrotalasne
Ova ukusna porcija makarona sa sirom je idealan izbor za sve koji žele instant ukusan obrok za jednu osobu.
Od sastojka vam je potrebno:
- 1/2 šolje kačkavalja
- 1/2 šolje makarona
- Malo čilija u prahu
- 1/2 šolje vode
- 1/5 kašičice soli
- 1/4 šolje mleka
Priprema:
Spijate testeninu, vodu i so u činiju namenjenu za mikrotalasnu rernu. Zagrejte dva minuta na najjače podešenu temperature na Tesla mikrotalasnoj. Promešajte. Zagrevajte ponovo u intervalima po dva minuta dok se testenina ne skuva.
Kada se pasta skuva, dodajte joj mleko, kačkavalj i ostale sastojke. Sada zagrevajte testeninu u intervalima od 30 sekundi dok se sir ne otopi. U pauzama zagrevanja pomešajte testeninu.
Lazanje sa piletinom
Ova neobična kombinacija čuvenih lazanja oduševiće čak i najzahtevnije gurmane.
Od sastojka vam je potrebno:
- 300 g pilećeg belog mesa,
- 200 ml neutralne pavlake,
- 200 ml kisele pavlake,
- 1 pakovanje kora za lazanje koje se ne kuvaju,
- 2 šargarepe,
- 200 g trapista
- 100 ml kečapa
- mešavina suvih začina
- ulje
Priprema:
Piletinu isecite na kockice, šargarepu narendajte i sve začinite po ukusu. Začinjenu piletinu i šargarepu prodinstajte na ulju na Tesla ugradnoj ploči oko pet minuta, pa nakon toga prelijte mešavinom pavlake i pustite da malo krčka dok se ne zgusne. Vatrostalnu posudu premažite uljem i slažite lazanje. Preko svake kore stavite fil od piletine i pavlake, prelijte sa malo kečapa i tako uradite sa svim korama. Po vrhu pospite rendanim trapistom, prekrijte alu-folijom i pecite 45 minuta na 200 stepeni u Tesla rerni. Nakon toga skinite foliju i pecite još pet minuta da se dobije lepa korica.
Ledeni koktel od crnog čaja
Nakon ovako ukusnih obroka, pravo je vreme za zdravo osveženje! Predlažemo vam zdrav, ledeni napitak u vidu koktela od pomorandže.
Od sastojka vam je potrebno:
- 2 velike iseckane pomorandže
- 4 kesice crnog čaja (poželjno sa dodatkom limuna)
- ¼ šolje šećera
- Malo izrendane narandžine kore
- Listići mente
Priprema:
Stavite kesice čaja i šećer u veliki stakleni bokal i prelijte sa sedam šolja kipuće vode. Promešajte i ostavite da odstoji 15 minuta. Sklonite kesice čaja i dodajte rendanu koru narandže i iseckanu narandžu, zajedno sa listićima mente. Ohladite u Tesla frižideru minimum četiri sata. Sipajte čaj u čaše sa ledom i pospite preostalim narandžama i mentom.
Prijatno! 😊