SMOOTHIE JEDI, KI JIH ŠE NISTE POSKUSILI: ZDRAVI, ZANIMIVI – IN INSTAGRAMSKI!
Tako lepi in okusni smutiji so polni hranil, ki bodo nadomestili težak, visokokalorični obrok, ki se mu januarja nismo mogli upreti.
Ste začeli z uresničevanjem novoletnih zaobljub na veliko? 😊 Skoraj prepričani smo, da niste in da je eden izmed njih bil (čeprav klišejski) – paziti na prehrano.
Za vas imamo dobro novico – ti recepti za smutije niso le polni beljakovin, zaradi katerih boste siti večji del dneva, ampak so tudi popolnoma okusni. Tako ne boste imeli vtisa, da se izogibate svoji najljubši hrani. In nenazadnje – te smoothie obroke lahko pripravite v nekaj minutah z uporabo samo idealnega smoothie blenderja – Tesla blenderja!
Poln bistvenih vitaminov in mineralov, mešanica sadja, zelenjave, mleka ali jogurta, bogata z beljakovinami, je smoothie lahko lahek zajtrk, a tudi energijsko napolnjen prigrizek. Je idealen nadomestek za prazne kalorije, ki vas zredijo in nasitijo za zelo kratek čas.
Ste pripravljeni za mešanje? 😀
Smuti recepti:
1. Vijolični smoothie
Lahek in kremast smoothie je priljubljena poslastica za otroke in odrasle. Vsak požirek tega izjemno kremastega smutija vas bo popeljal nazaj v tople poletne dni.
Ne samo, da je ta smuti za zajtrk poln antioksidantov, ampak vsebuje tudi za srce zdrave beljakovine in maščobe, tako da lahko računate, da boste ostali polni energije vse jutro. Borovnice so mali čudeži – majhne so, a imajo ogromno moč.
Prav tako je pripravljen v manj kot 5 minutah, kar je vrsta “zajtrka brez težav”, ki ga večina od nas potrebuje. 😊
Ta beljakovinski smoothie je prijeten tudi pred vašim fotoaparatom. Močna vijolična barva, pridobljena iz borovnic, ustvari zelo privlačno podobo, ki se ji ne boste branili deliti na svojem Instagram profilu. 😁
Torej bi ta smuti zagotovo lahko bil vaš novi favorit.
Potrebujete:
– 3/4 skodelice vanilijevega mandljevega mleka
– 1/3 skodelice zamrznjenih borovnic
– 2 žlici polnozrnatega ovsa
– 1 1/2 žlice masla iz indijskih oreščkov
– 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
– 1/2 merice arašidovega proteina v prahu
– Led
Priprava:
Vse sestavine zmešajte v blenderju, dokler masa ne postane gladka
Dodajte led in še malo mešajte, da dodate gostoto. Uživajte!
2. Smothie z avokadom in kavo
Sliši se nenavadno, priznali boste. Tudi če vam povemo, da temu smutiju dodajamo baziliko in avokado, boste zagotovo skeptični. Ampak ni razloga. Kombinacija teh okusov je na koncu neverjetna, poskusite!
Potrebujete:
– Pol zrelega avokada
– Rezina limete
– Zrela banana
– Pol skodelice mandljevega mleka
– Par listov bazilike
– Kava po vaši izbiri
– Nekaj perlic tapioke
Priprava:
Perlice tapioke skuhajte po navodilih na embalaži. Ko so pripravljeni, jih odcedimo in preložimo v manjšo posodo z malo vode sobne temperature, da se ne strdijo in izsušijo.
Nato v blender dajte polovico olupljenega avokada, banano, mandljevo mleko, lističe bazilike in malo stisnjenega limetinega soka. Mešajte do gladkega.
V kozarec dajte nekaj kosov tapiokinih perlic, nato nekaj kave, nato prelijte avokadov smoothie, na vrh pa kavo in uživajte!
3. Modri smoothie s spirolino
Priznali boste, da ta smuti izgleda neverjetno dobro! 😊 In, kar je še bolj pomembno, je tudi takšnega okusa.
Za tiste, ki niso seznanjeni, bo zagotovo prvo vprašanje, kaj je modra spirulina? Gre za vrsto alge, ki se že stoletja uživa na različne načine. Zdaj ga je mogoče najti v prodaji v različnih oblikah, vključno s praškom, kapsulami, tabletami itd.
Spirulina je polna hranil, vključno z vitamini B, železom, bakrom in manjšimi količinami magnezija in kalija (če naštejemo le nekatere). Je tudi vir vitamina B12, ki je ključen za našo prehrano.
Skupaj ta različna hranila dosegajo številne koristi za zdravje, ki vključujejo znižanje holesterola, antioksidativne lastnosti, znižanje krvnega tlaka …
Poleg modre spiruline je pomembna sestavina tega smutija tudi chia puding.
Popolno razmerje za chia puding je 1/2 skodelice tekočine na 1,5 žlice chia semen.
Tehnično gledano sta 2 žlici chia semen ena ‘porcija’. Torej, če želite dodati polni 2 žlici na 1/2 skodelice mleka, bo tekstura gostejša.
Za pripravo pudinga iz chia semen preprosto dobro premešajte semena, tekočino in sladilo po izbiri. Da se izognemo grudicam, ga lahko pustimo nekaj minut počivati, še enkrat premešamo in pustimo v hladilniku vsaj 30 minut.
Chia puding lahko nato pokrit pustite v hladilniku 5 dni.
Kako pripraviti ta smoothie?
- sloj: Chia puding
▢1 skodelica mandljevega mleka ali katerega koli mleka po vaši izbiri
▢3 žlice chia semen
▢1/2 žličke vašega najljubšega naravnega sladila
▢1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
▢1/4 čajne žličke modre spiruline v prahu
- sloj: Smoothie iz spiruline
▢1 zamrznjena banana
▢1/2 skodelice mandljevega mleka ali katere koli tekočine po vaši izbiri
▢1/4 čajne žličke modre spiruline v prahu
▢nekaj listov mete
Za okras: fige ali drugo sadje po želji
Za začetek pripravite chia puding.
Za pripravo smutija dajte vse sestavine v blender in mešajte do gladkega.
Če želite sadje prilepiti na steno kozarca, je skrivnost v tem, da sadje narežete na zelo tanke rezine in poskrbite, da bo steklo suho.
Sadje položite na steno kozarca ali kozarca, vanj vlijte chia puding in nato smoothie.
4 Smoothie s temno čokolado in višnjami
Vam je všeč kombinacija čokolade in višnje? Kdo bi si mislil, da je lahko zdrav smoothie videti tako čokoladen in visoko kaloričen. 😊 Že ko mu dodamo še zamrznjene češnje, kot naravne antioksidante, je zadovoljstvo popolno.
Potrebujete:
– 1 skodelica nesladkanega vanilijevega mandljevega mleka
– 1/4 zamrznjene banane
– 1/2 skodelice zamrznjenih nesladkanih češenj
– 2 čajni žlički kakava v prahu
– 1/4 čajne žličke mandljevega ekstrakta
– 1 merica vašega najljubšega čokoladnega proteinskega prahu
– 2 čajni žlički chia semen
– 1 čajna žlička koščkov temne čokolade
Priprava:
- Prvih 6 sestavin mešajte, dokler zmes ne postane gladka in kremasta.
- Dodajte chia in temno čokolado ter nekajkrat premešajte, da ohranite hrustljavost.
Nalijte v prozorne kozarce, potresite s češnjami in naribano čokolado za dekoracijo, fotografirajte in uživajte v slastni energiji!
DODATNI NASVETI:
KAJ JE NAJBOLJE DATI V SMOOTHIE?
Zelenjava: Špinača ali ohrovt sta polna vitaminov in če ju ne marate, ju v smutiju v kombinaciji s sadjem ne boste niti občutili! Dodajanje zelenjave vašemu smutiju je odličen način za pridobivanje antioksidantov.
Zamrznjeno sadje: Prednost uporabe zamrznjenega sadja v smutiju je boljša tekstura samega napitka. Poleg tega lahko sezonsko sadje uporabljate skozi vse leto in izkoristite njegove številne prednosti.
Maslo iz orehov: dodajte 1 do 2 žlici arašidovega, mandljevega, sončničnega ali bučnega masla, da dodate dobre maščobe.
Semena: Lanena semena ali chia semena so odličen način za izboljšanje hranilne vrednosti smutija. Ta semena so odličen vir za srce zdravih omega-3 maščobnih kislin.
Tekočina: uporabite katero koli vrsto rastlinskega mleka za kremasto teksturo in beljakovine.
KAKO DOLGO SE LAHKO HRANI SMOOTHIE?
Smoothie lahko tudi zamrznete. Pomembno je le, da ga pred zamrzovanjem pretočite v hermetično zaprt kozarec. Na ta način lahko ostane v zamrzovalniku do 3 mesece. Preden ga odmrznete, ga pustite čez noč v hladilniku in popijte naslednji dan.
NAJPOGOSTEJŠA NAPAKA MED PRIPRAVO
Mnogi menijo, da je smuti najbolje zmešan, če je blender čim krajši čas prižgan na najvišji moči. Vendar to ne daje najboljših rezultatov. Predlagamo, da začnete z nizko hitrostjo in postopoma povečujete moč, kar omogoča, da rezila učinkoviteje razgradijo sestavine.
Kateri smoothie boste najprej poskusili? 😊 Preverite našo ponudbo smoothie blenderjev, ki vam bodo olajšali pripravo teh nenavadnih napitkov in uživali v novih okusih!