POPOLNA NOVOLETNA ČOKOLADNA TORTA V 15 MINUTAH!

Novoletni prazniki so čas praznovanja, veselja in seveda pogostitev. Če iščete hitro, a spektakularno novoletno torto, imamo popoln recept za vas! Ta torta s piškoti in čokoladnim prelivom je enostavna za pripravo, a bo vaše goste navdušila. Naučite se narediti korak za korakom in uživajte v popolnem zaključku vaše novoletne večerje.

Sestavine:

Za skorjo:

250g vašega najljubšega mletega piškota

125 g masla

2 žlici kakava v prahu

2 žlici sladkorja

Za nadev:

200 g temne čokolade

250 ml sladke smetane

2 žlici masla

Ščepec soli

Koraki:

V ponvi na štedilniku na zmernem ognju raztopimo maslo. Dodajte kakav v prahu in sladkor ter mešajte, dokler se vse dobro ne premeša.

Ponev odstavimo z ognja in dodamo piškote. Dobro premešajte, dokler se vse sestavine dobro ne povežejo.

Zmes za skorjo prestavimo v okrogel pekač za torte in jo enakomerno pritisnemo po dnu pekača, da se naredi skorja. Pekač postavite v hladilnik, medtem ko pripravljate nadev.

Za nadev damo sladko smetano v kozico in jo segrevamo na zmernem ognju, vendar pazimo, da ne zavre. Ko se začne segrevati, odstavimo z ognja in dodamo na koščke nalomljeno temno čokolado. Mešajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi.

Mešanici čokolade in smetane dodamo maslo in ščepec soli. Nadaljujte z mešanjem, dokler se maslo popolnoma ne stopi.

Pekač vzamemo iz hladilnika in na biskvitno skorjo prelijemo čokoladni nadev. Poravnajte površino.

Torto vrnemo v hladilnik in pustimo, da se ohladi in strdi vsaj 3-4 ure ali čez noč.

Pred serviranjem lahko torto okrasite s stepeno smetano, koščki čokolade, sadjem ali novoletnimi zvezdicami-medenjaki in rjavim sladkorjem. 😊⭐

Ta hitra torta vas bo osvojila s svojim okusom in preprosto pripravo. Ne samo, da bo kot nalašč za novoletna praznovanja, ampak boste brez posebnega truda poskrbeli, da boste z njim videti kot pravi kuharski mojster. Uživajte v tej okusni sladici in srečno novo leto! 🤗🎄