SAVRŠENA NOVOGODIŠNJA ČOKO-KEKS TORTA ZA 15 MINUTA!
Novogodišnji praznici su vrijeme slavlja, veselja i naravno, poslastica. Ako tražite brzu, ali spektakularnu tortu za Novu godinu, imamo savršen recept za vas! Ova torta sa keksom i prelivom od čokolade je jednostavna za pripremu, ali će ostaviti vaše goste oduševljene. Saznajte kako da je napravite korak po korak i uživate u savršenom završetku za vašu novogodišnju večeru.
Sastojci:
Za koru:
250g omiljenog mljevenog keksa
125g putera
2 kašike kakao praha
2 kašike šećera
Za fil:
200g tamne čokolade
250ml slatke pavlake
2 kašike putera
Prstohvat soli
Koraci:
U šerpi otopite puter na ringli na srednje jakoj vatri. Dodajte kakao prah i šećer, pa miješajte dok se sve dobro sjedini.
Sklonite šerpu sa vatre i dodajte keks. Dobro promiješajte dok se svi sastojci lijepo sjedine.
Prebacite smjesu za koru u okruglu tepsiju za torte i pritisnite je ravnomjerno po dnu tepsije da napravite koru. Stavite tepsiju u frižider dok pripremate fil.
Za fil, stavite slatku pavlaku u šerpu i zagrijte je na srednje jakoj vatri, ali pazite da ne proključa. Kad počne da se zagrijava, sklonite sa vatre i dodajte tamnu čokoladu izlomljenu na komade. Miješajte dok se čokolada potpuno ne istopi.
Dodajte puter i prstohvat soli u smjesu od čokolade i pavlake. Nastavite miješati dok se puter potpuno ne rastopi.
Izvadite tepsiju iz frižidera i prelijte fil od čokolade preko kore od keksa. Poravnajte površinu.
Vratite tortu u frižider i ostavite je da se ohladi i stegne najmanje 3-4 sata ili preko noći.
Prije serviranja, možete dekorisati tortu šlagom, komadićima čokolade, voćem ili novogodišnjim zvjezdicama-medenjacima i smeđim šećerom. 😊⭐
Ova brza torta će vas osvojiti ukusom i jednostavnom pripremom. Ne samo da će biti savršena za Novogodišnje proslave, već će i učiniti da izgledate kao pravi kuhar bez mnogo truda. Uživajte u ovom ukusnom desertu i sretna Nova godina! 🤗🎄