5 KORISNIH SAVJETA ZA PRIPREMU PRAZNIČNIH OBROKA U MALOJ KUHINJI
Praznici su pred nama, a dio naše tradicije jeste bogata, praznična trpeza. Zato se uvijek trudimo da praznični obroci budu raznovrsni, ukusni, dekorativni. Često u tome i pretjeramo. 😊
Složit ćete se da je ideja da ovaj period bude ugodno druženje sa najmilijima, a ne opterećenje kako se organizovati i najbrže i najlakše pripremiti silnu hranu.
Dodatni izazov jesu male, skučene kuhinje, koje su u većini novih domova veoma česta pojava. Sigurno ste već do sada razmotrili ideje kako da vaša mala kuhinja najbolje izgleda.
Ipak, priprema velikih prazničnih obroka u njoj zahtijeva malo kreativnosti i zato vam donosimo 5 korisnih savjeta kako bi se takav prostor maksimalno iskoristio.
Hajde da probamo da neizostavni boravak u kuhinji u ovom periodu učinimo komotnim i prijatnim. 😊🍲
SAVJET 1: RASPREMITE KUHINJU ZA POČETAK PRIPREME HRANE
Sigurni smo da vam se trenutno u kuhinji nalazi mnoštvo sitnih i krupnih detalja koji vam samo zauzimaju prostor. Prije nego što krenete u akciju pripreme prazničnih obroka i slatkih delicija, raspremite kuhinju. Uklonite suvišne sudove, krpe, dekoraciju, začinske biljke…
SAVJET 2: POJAČAJTE OSVJETLJENJE
Iako ne djeluje kao nešto što će vam olakšati posao, dobro osvjeteljenje je veoma važno. Uz dobro svjetlo, bit ćete brži i efikasniji u pripremi i sjeckanju hrane.
SAVJET 3: NAPRAVITE SAMI DODATNI PROSTOR
Jedan jednostavan trik može doprinijeti dodatnoj funkcionalnosti u kuhinji. Ukoliko imate dasku za rezanje koja je nešto duža, postavite je na jedan dio sudopere. Tako ćete obezbijediti dodatni prostor za pripremu i sjeckanje hrane. Ujedno, smanjit ćete nered, jer će svi sokovi iz voća i povrća da se slivaju direktno u sudoperu.
SAVJET 4: ČISTITE REDOVNO ZA SOBOM
Gomila prljavog posuđa je jedan od najvećih rasipnika prostora u svakoj kuhinji. Bez obzira da li imate malu mašinu za pranje posuđa ili morate ručno da perete, sredite svoju kuhinju dok pripremate i kuhate. Odmah operite posuđe, obrišite radne ploče i odložite začine, tako da ne morate da se nosite sa jednim ogromnim neredom kasnije. Osim toga, redovno čišćenje će vam zaista dodatno osloboditi radni prostor.
SAVJET 5: INSTALIRAJTE PRIVREMENE POMOĆNIKE
Kao prva pomoć vam mogu poslužiti kuke koje se lijepe za pločice i plastične police. To mogu biti najjeftinije varijante koje možete naći. Kuke će vam biti od koristi za krpe, escajg koji je predviđen za kačenje, kao i za manje šerpe, lončiće, šoljice. Plasitične police na više nivoa vam mogu olakšati pakovanje većih komada posuđa koje planirate da koristite tokom pripreme prazničnih obroka.
DODATNI SAVJET:
UŠTEDA ENERGIJE TOKOM PRIPREME PRAZNIČNE TRPEZE
Vaša kuhinja bi mogla biti mnogo energetski efikasnija ako biste svoju električnu ploču za kuhanje zamijenili indukcionom. Osim što troše 10% manje energije, Turbo pojačivač koji imaju Tesla indukcione ploče omogućuje izuzetno brzo zagrijavanje. Uključite ili isključite ovaj režim rada samo jednim dodirom i ubrzajte pripremu hrane i poslastica. Pritom, uvijek koristite poklopac na šerpama, jer dodatno štedi energiju.
Osim toga, ne zaboravite da koristite napu, kako bi se savršeni mirisi domaćih jela zadržali samo tamo gde je neophodno, ne i po vašem namještaju. 😊
Ako ste dobili inspiraciju, pogledajte još i kako da uz par savjeta mala kuhinja izgleda veće, kao i to kako boje kuhinje utiču na raspoloženje.
Uz puno ljubavi, malo kompromisa i savjete koje smo podijelili sa vama, priprema prazničnih obroka u maloj kuhinji ne djeluje kao nerješiv zadatak, zar ne? 😊👌