BRZI LJETNI RECEPTI IZ TESLA KUHINJE
Dok sa nestrpljenjem očekujemo prave ljetne dane, riješili smo da sa vama podijelimo nekoliko sjajnih recepata za brze ljetne obroke i napitke. Sigurno će vam biti od koristi u narednom periodu, pogotovo ako ste u konstantnoj žurbi ili vam je dosadilo da provodite mnogo vremena u kuhinji.
Za koji god od ovih recepata iz Tesla kuhinje se odlučite, nećete pogriješiti, jer su nevjerovatno jednostavni za pripremu, a savršeno ukusni. 😊
Pikantna piletina iz mikrotalasne
Najbrži način da pripremite obrok je da vam za to posluži Tesla mikrotalasna rerna.
Od sastojaka vam je potrebno:
- Pile isječeno na komade
- 125 g kisele pavlake
- 200 g paradajz pirea
- kašičica ljute papričice u prahu (ili slatke aleve, ukoliko ne volite ljuto)
- čehno belog luka
- glavica crnog luka
- 2 ravne kašike šafrana u prahu
- 4 kašike maslinovog ulja
- Malo isjeckanih maslina
- Isjeckan limun
- so i biber
Priprema:
Bijeli i crni luk sitno isjeckajte u vatrostalnu posudu namjenjenu za mikrotalasnu rernu, dodajte maslinovo ulje, poklopite i pecite minut i 30 sekundi na maksimalnoj jačini u Tesla mikrotalasnoj. Zatim izvadite, dodajte šafran, ljutu papričicu i so i promješajte. U tu smjesu dodajte komade piletine, svaki komad dobro prekrijte začinskom masom i uljem, poklopite i pecite osam minuta na maksimalnoj temperaturi. Za to vrijeme pomješajte kiselu pavlaku sa paradajz pireom, posolite, pobiberite i ovu mješavinu sipajte preko mesa, ponovo poklopite i pecite još osam minuta na maksimalnoj temperaturi. Na kraju dodajte isjeckane masline i kriške limuna.
Cezar pasta salata
Ako volite Cezar salatu, ova neodoljiva kombinacija sa pastom će vas sigurno oduševiti.
Od sastojka vam je potrebno:
- pakovanje omiljene paste
- 200 g čeri paradajza
- 1 čaša krutona
- 1 grčki jogurt
- 1/3 čaša svježeg parmezana
- 1/4 čaše pečenog badema
- 400g piletine isjeckane na male kocke i propržene
- 1 manja glavica zelene salate
Priprema:
Skuhajte pastu prema uputstvu sa pakovanja, zatim je isperite hladnom vodom i procijedite. Pomješajte navedene sastojke i prelijte pastu. Najbolje je da zatim ovu deliciju odložite u Tesla frižider za sutradan. Biće ukusna, hladna i osvježavajuća!
Riblji fileti sa povrćem
Kvalitetni ljetni obroci, osim piletine, sadrže i ribu. U kombinaciji sa povrćem, dobija se zdrav i ukusan obrok za cijelu porodicu.
Od sastojka vam je potrebno:
- Riblji fileti
- Isjeckana mrkva, crni i beli luk i svjež paradajz
- Malo soli i bibera
- Limun
- Peršun
Priprema:
Povrće staviti u Tesla rernu preko ribljih fileta. Posuti začinima. Peći na 220 °C oko pola sata. Spremljen obrok dekorisati kriškama limuna i peršunom. To je sve!
Makaroni sa sirom iz mikrotalasne
Ova ukusna porcija makarona sa sirom je idealan izbor za sve koji žele instant ukusan obrok za jednu osobu.
Od sastojka vam je potrebno:
- 1/2 šolje kačkavalja
- 1/2 šolje makarona
- Malo čilija u prahu
- 1/2 šolje vode
- 1/5 kašičice soli
- 1/4 šolje mlijeka
Priprema:
Sipajte tjesteninu, vodu i so u činiju namjenjenu za mikrotalasnu rernu. Zagrijte dva minuta na najjače podešenu temperaturu na Tesla mikrotalasnoj. Promješajte. Zagrijavajte ponovo u intervalima po dva minuta dok se tjestenina ne skuha.
Kada se pasta skuha, dodajte joj mlijeko, kačkavalj i ostale sastojke. Sada zagrijavajte tjesteninu u intervalima od 30 sekundi dok se sir ne otopi. U pauzama zagrijavanja pomješajte tjesteninu.
Lazanje sa piletinom
Ova neobična kombinacija čuvenih lazanja oduševiće čak i najzahtjevnije gurmane.
Od sastojka vam je potrebno:
- 300 g pilećeg bijelog mesa,
- 200 ml neutralne pavlake,
- 200 ml kisele pavlake,
- 1 pakovanje kora za lazanje koje se ne kuhaju,
- 2 mrkve,
- 200 g trapista
- 100 ml kečapa
- mešavina suhih začina
- ulje
Priprema:
Piletinu isjecite na kockice, mrkvu narendajte i sve začinite po ukusu. Začinjenu piletinu i mrkvu propržite na ulju na Tesla ugradnoj ploči oko pet minuta, pa nakon toga prelijte mješavinom pavlake i pustite da malo krčka dok se ne zgusne. Vatrostalnu posudu premažite uljem i slažite lazanje. Preko svake kore stavite fil od piletine i pavlake, prelijte sa malo kečapa i tako uradite sa svim korama. Po vrhu pospite rendanim trapistom, prekrijte alu-folijom i pecite 45 minuta na 200 stepeni u Tesla rerni. Nakon toga skinite foliju i pecite još pet minuta da se dobije lijepa korica.
Ledeni koktel od crnog čaja
Nakon ovako ukusnih obroka, pravo je vrijeme za zdravo osvježenje! Predlažemo vam zdrav, ledeni napitak u vidu koktela od crnog čaja i narandže.
Od sastojka vam je potrebno:
- 2 velike isjeckane narandže
- 4 kesice crnog čaja (poželjno sa dodatkom limuna)
- ¼ šolje šećera
- Malo izrendane narandžine kore
- Listići mente
Priprema:
Stavite kesice čaja i šećer u veliki stakleni bokal i prelijte sa sedam šolja kipuće vode. Promješajte i ostavite da odstoji 15 minuta. Sklonite kesice čaja i dodajte rendanu koru narandže i isjeckanu narandžu, zajedno sa listićima mente. Ohladite u Tesla frižideru minimum četiri sata. Sipajte čaj u čaše sa ledom i pospite preostalim narandžama i mentom.
Prijatno! 😊