SAVRŠENA NOVOGODIŠNJA ČOKO-KEKS TORTA ZA 15 MINUTA!
Novogodišnji praznici su vrijeme slavlja, veselja i naravno, poslastica. Ako tražite brzu, ali spektakularnu tortu za Novu godinu, imamo savršen recept za vas! Ova torta sa keksom i preljevom od čokolade je jednostavna za pripremu, ali će ostaviti vaše goste oduševljene. Saznajte kako da je napravite korak po korak i uživate u savršenom završetku za vašu novogodišnju večeru.
Sastojci:
Za koru:
250g omiljenog mljevenog keksa
125g maslaca
2 jušne žlice kakao praha
2 jušne žlice šećera
Za kremu:
200g tamne čokolade
250ml slatkog vrhnja
2 jušne žlice maslaca
Prstohvat soli
Koraci:
U loncu otopite maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte kakao prah i šećer, te miješajte dok se sve dobro ne sjedini.
Sklonite lonac sa vatre i dodajte keks. Dobro promiješajte dok se svi sastojci lijepo ne sjedine.
Prebacite smjesu za koru u okrugli kalup za torte i pritisnite smjesu ravnomjerno po dnu kalupa da napravite koru. Stavite kalup u hladnjak dok pripremate kremu.
Za kremu, stavite slatko vrhnje za kuhanje u lonac i zagrijte je na srednje jakoj vatri, ali pazite da ne proključa. Kad se počne zagrijavati, sklonite lonac sa vatre i dodajte tamnu čokoladu izlomljenu na komade. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.
Dodajte maslac i prstohvat soli u smjesu od čokolade i vrhnja. Nastavite miješati dok se maslac potpuno ne rastopi.
Izvadite kalup iz hladnjaka i prelijte kremu od čokolade preko kore od keksa, te zagladite površinu.
Vratite tortu u hladnjak i ostavite je da se ohladi i stegne najmanje 3-4 sata ili preko noći.
Prije serviranja, možete dekorirati tortu šlagom, komadićima čokolade, voćem ili novogodišnjim medenjacima i smeđim šećerom. 😊⭐
Ova brza torta će vas osvojiti okusom i jednostavnom pripremom. Ne samo da će biti savršena za novogodišnje proslave, već ćete izgledati kao pravi kuhar bez mnogo truda. Uživajte u ovom ukusnom desertu i sretna Nova godina! 🤗🎄