AIR FRYER: 4 ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ (ΚΑΘΕ ΜΙΑ ΕΤΟΙΜΗ ΣΕ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΠΟ 20 ΛΕΠΤΑ!)

Την περίοδο των γιορτών όλοι θέλουμε ένα ζεστό, αρωματικό και γιορτινό τραπέζι, χωρίς όμως να περνάμε ατελείωτες ώρες στην κουζίνα. Για όσους έχουν απαιτητική καθημερινότητα, δουλειές, οικογενειακές υποχρεώσεις και παράλληλα θέλουν να μπουν στο γιορτινό κλίμα, το Air Fryer γίνεται ο πιο πολύτιμος σύμμαχος.

Χάρη στο γρήγορο μαγείρεμα, τη σχεδόν μηδενική χρήση λαδιού και τη δυνατότητα να δημιουργεί τραγανές και τέλεια ψημένες λιχουδιές, το Air Fryer είναι ιδανικό για χριστουγεννιάτικες συνταγές που απαιτούν ελάχιστο χρόνο αλλά προσφέρουν μέγιστη απόλαυση.

Παρακάτω θα βρείτε τέσσερις πρωτότυπες γιορτινές συνταγές που ετοιμάζονται σε λιγότερο από 20 λεπτά.

1. Γιορτινό Brie σε σφολιάτα με cranberries

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά

Υλικά :

• 1 μικρό τυρί Brie
• 1 λεπτό φύλλο σφολιάτας
• 2 κ.σ μαρμελάδα cranberry
• 1 κ.σ μέλι
• Μία χούφτα καρύδια ή αμύγδαλα ψιλοκομμένα
• 1 αυγό

• Φρέσκα cranberries για διακόσμηση (προαιρετικά)

Εκτέλεση :

1. Αλείψτε το Brie με τη μαρμελάδα cranberry και το μέλι. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια ή αμύγδαλα.
2. Τυλίξτε το τυρί με το φύλλο σφολιάτας.
3. Αλείψτε με χτυπημένο αυγό.
4. Ψήστε στο Tesla Air Fryer στους 180°C για 8–10 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.
5. Προσθέστε λίγα cranberries από πάνω πριν το σερβίρισμα για μια πιο γιορτινή εμφάνιση.

Θα έχετε ένα μαλακό, κρεμώδες τυρί μέσα σε τραγανή χρυσαφένια σφολιάτα — ένα ορεκτικό που φαίνεται πολύ πιο περίπλοκο απ’ ό,τι πραγματικά είναι.

2. Χριστουγεννιάτικα “chicken sticks” με παρμεζάνα

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Υλικά:

• Στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές λωρίδες
• 3 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
• 1 αυγό
• 3 κ.σ τριμμένη φρυγανιά
• Αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση :

1. Περάστε κάθε λωρίδα κοτόπουλου στο αυγό και στη συνέχεια στο μείγμα φρυγανιάς–παρμεζάνας.
2. Τοποθετήστε στο καλάθι του Air Fryer και ψεκάστε ελαφρά με ελαιόλαδο.
3. Ψήστε στους 200°C για 10–12 λεπτά.

Θα γίνουν τραγανά και ζουμερά που μοσχοβολούν γιορτές. Συνοδεύστε με dip γιαουρτιού–μουστάρδας.

3. Γρήγορα gingerbread cookies στο Air Fryer

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά

Υλικά:

• 1 φλυτζάνι αλεύρι
• 2 κ.σ μέλι
• 1 κ.σ καστανή ζάχαρη
• 1 κ.σ κανέλα
• 1 πρέζα τζίντζερ
• 2 κ.σ βούτηρο
• 1 αυγό
  • • • • Σαντιγύ ή τρούφα για διακόσμηση (προεραιτικά)

Εκτέλεση :

1. Αναμείξτε όλα τα υλικά σε ζύμη και πλάστε μικρές μπαλίτσες.
2. Τοποθετήστε στο Tesla Air Fryer.
3. Ψήστε στους 170°C για 8 λεπτά.

Μαλακά, αρωματικά gingerbread cookies που σας βάζουν απευθείας στο γιορτινό κλίμα!

4. Γιορτινό ρολό μπανάνα–σοκολάτα στο Air Fryer

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Υλικά:

• 1 φύλλο σφολιάτας
• 1 μπανάνα
• 3 κομμάτια μαύρη σοκολάτα
• Κανέλα
• Ζάχαρη άχνη
• Προαιρετικά: τριμμένη καρύδα ή τριμμένο μπισκότο

Εκτέλεση :

1. Τοποθετήστε τη μπανάνα πάνω στη σφολιάτα και προσθέστε τη σοκολάτα και την κανέλα.
2. Τυλίξτε σε ρολό και κάντε μικρές χαρακιές στην επιφάνεια.
3. Ψήστε στους 180°C για 12–14 λεπτά.
4. Σερβίρετε ζεστό.
5. Προαιρετικά: πασπαλίστε με καρύδα ή τριμμένο μπισκότο.

Ζεστό, μυρωδάτο ρολό με τέλεια λιωμένη σοκολάτα — η απόλυτη γιορτινή απόλαυση!