TORTUL PERFECT DE CIOCOLATĂ ȘI BISCUIȚI DE ANUL NOU ÎN 15 MINUTE!

Sărbătorile sunt momentul să sărbătorești, să te distrezi și, desigur, să te bucuri de deserturi. Dacă sunteți în căutarea unui tort rapid, dar gustos pentru Revelion, avem rețeta perfectă! Această prăjitură cu biscuiți și umplutură de ciocolată este ușor de făcut, iar oaspeților tăi le va plăcea cu siguranță. Iată un ghid pas cu pas despre cum să-l prepari: bucură-te de desertul perfect pentru masa de sărbători! 

Ingrediente:

Pentru primul strat:

250 g biscuitul tău favorit măcinat

125 g unt

2 linguri de cacao

2 linguri de zahar

Pentru umplutură:

200 g ciocolata neagră

250 ml de smântână

2 linguri de unt

Un praf de sare

Preparare

Pune untul într-o oală și topește-l pe aragaz la foc mediu. Adăugați pudră de cacao și zahăr, apoi amestecați până când totul este bine amestecat.

Scoateți oala de pe aragaz, apoi adăugați biscuiți măcinați în amestec. Se amestecă bine, până când toate ingredientele sunt omogenizate.

Puneți amestecul într-o tavă rotundă pentru tort și apăsați-l pentru a obține o suprafață uniformă și netedă. Pune tava la frigider în timp ce pregătești umplutura.

Pentru umplutură, puneți smântâna groasă într-o oală și încălziți-o la temperatură medie, dar asigurați-vă că nu fierbe. Odată ce începe să se încălzească, luați-o de pe aragaz și adăugați ciocolată neagră în bucăți mici. Se amestecă până când ciocolata este complet topită.

Adăugați unt și un praf de sare în amestecul de ciocolată și smântână. Continuați să amestecați până când untul este complet topit.

Scoateți tava de prăjitură din frigider și turnați umplutura de ciocolată peste stratul de biscuiți, netezind ușor compoziția

Pune prajitura din nou la frigider si lasa-o la racit cel puțin 3-4 ore, sau peste noapte.

Înainte de a servi, puteți decora tortul cu frișcă, bucăți de ciocolată, fructe sau prăjituri din turtă dulce și zahăr brun. 😊⭐

Acest desert rapid te va cuceri atât prin gust, cât și prin procesul simplu de preparare. Este o alegere excelentă pentru sărbătoarea de Revelion: nu îți va lua prea mult timp, dar îți va demonstra abilitățile de gătit. Bucurați-vă de acest desert gustos și un An Nou fericit! 🤗🎄